Gastgeber & Host Benjamin Schmitz

Essen und Trinken

Bayerisch, alpin, frisch und besonders! Wenn der Funke überspringt und unsere Gäste richtig glücklich sind, sind wir es auch.

Um eine gleichbleibend hohe Qualität zu erreichen, setzen wir auf sorgfältig ausgewählte Produkte und eine schonende Zubereitung. Einen guten Appetit wünscht Ihnen Benjamin Schmitz & das beste Team der Welt!

Genießen Sie unsere Tapas

Brotzeiten

Wurstsalat von der Regensburger
7,50 €
mit roten Zwiebeln, Essiggurkerl und Landbrot
Schmankerl Tris mit Breze
7,50 €
Obatzda | Kräuter- Frischkäse | Tomate- Ricotta Dip

Solo, davor oder dazu

Marinierter Spargelsalat
7,00 €
mit Kirschtomaten und Kräutervinaigrette
Rindercarpaccio mit Tuna Sauce
12,00 €
mit Burrata und Rucola
Caesar Salat
7,00 €
Kräuter Croutons, Parmesanspäne
Gemischter Beilagensalat
5,00 €
Hausdressing
XL Salatvariation
8,50 €
Rohkost, Blattsalate, Haus-Dressing
XL Salatvariation
12,50 €
mit Putenbruststreifen
XL Salatvariation
14,50 €
mit gebratenen Rinderstreifen
VAUN PASTA: Hausgemachte Curry Casarecce
8,90 €
mit Spargelragout und Thai Basilikum & Scampi
Murnauer Bowl

Suppen

Pfannkuchensuppe
5,00 €
mit Schnittlauch
Spargelcremesüppchen mit Limette
5,00 €
und Buttercroutons

Vegetarisch und Vegan

Knödel Tris
12,50 €
Rote Beete | Spinat |Käse in gebräunter Butter
Black VEGAN Burger
15,50 €
mit Moving Mountain Patty, Guacamole und Süßkartoffelsticks

Fisch

Duett aus Zander und Lachsforelle
18,00 €
auf Zucchini- Paprika Geröstel und Pesto Sauce
Hier schmeckt´s auch ohne Fleisch

Murnauers Burger

XL Burger (180g Rinderhack)
15,50 €
Bergkäse, krosser Speck, Röstzwiebeln, Süßkartoffelsticks

Fleisch beziehen wir nur in BIO-Qualität und von bayerischen Metzgereien.

Fleisch aus der Heimat

Schnitzel "Wiener Art"
13,50 €
mit Kartoffel- Gurkensalat oder Pommes
Wiener Schnitzel vom Kalb
22,00 €
Bratkartoffeln, Preiselbeeren
Zwiebelrostbraten (200g) vom Jungbullen
23,00 €
Bierjus, Röstzwiebeln, Speck Bohnen, Kartoffelgratin
Cordon Bleu
14,50 €
in der Brezelpanade gefüllt mit Obatzda und Speck, Röstkartoffeln
Hirschgulasch aus dem Murnauer Moos
16,50 €
mit Blaukraut und Spätzle
Oma´s Fleischpflanzerl
9,50 €
mit Liebstöckel, Bratenjus und Kartoffel- Gurkensalat
Fleisch aus der Heimat

Kinderkarte

Spätzle in Rahmsauce*
3,00 €
Nudeln in Tomatensauce*
3,00 €
Pommes frites*
3,00 €
Ketchup oder Mayonnaise
Schnitzel mit Pommes frites*
6,00 €

* Kinder unter fünf Jahren oder unter 80cm essen bei uns gratis!

Dessert

Apfelkücherl
5,00 €
Zimt & Zucker, Vanilleeis
Halbflüssiger Schokoladenkuchen
7,50 €
Nuss Eis
Joghurt- Limonen Mousse
6,00 €
mit marinierten Erdbeeren
Sorbet Variation
6,50 €
(3 Kugeln), Nuss Crumble
Espresso
3,50 €
Vanille-Eiskugel dazu

Eis: siehe Eiskarte im Restaurant

Brotzeiten

Wurstsalat
8,50 €
rote Zwiebelringe, Essiggurkerl, Bauernbrot
Wurstsalat
10,00 €
rote Zwiebelringe, Essiggurkerl, Bauernbrot, Emmentaler
Obatzda
7,50 €
rote Zwiebelringe, essiggurkerl, Bauernbrot

Zum Murnauer
Weilheimer Straße 21
82418 Murnau am Staffelsee

Montag bis Freitag 11.30-14.30 | 17.00-20.00

Samstag, Sonn- & Feiertags 9.30 – 20.00

Warme Küche: 11.30 – 14.00 | 17.00 – 19.30

Samstag, Sonn- & Feiertags 9.30 – 19.30

Dienstag bis Freitag
11.30-14.30 | 17.30-23.00

Samstag, Sonn- & Feiertags
9.30 – 24.00

Warme Küche
11.30 – 14.00 | 17.30 – 21.30

Samstag, Sonn- & Feiertags
9.30 – 22.00