



Speisen & Getränke
Entdecken Sie die köstlichen Highlights unserer Speisekarte
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Aus frischen, regionalen Zutaten und kreativen Rezepten
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Herzhaft oder süß – für jeden Gaumen ist etwas dabei
Lassen Sie sich inspirieren und genießen Sie unsere kulinarischen Kreationen.

Tageskarte
Unsere "besonderen" Empfehlungen aus der Küche.
Getrüffeltes Winterwurzelsüppchen
Gewürz Croutons
8,00 €
Geschmorte Ochsenbackerl
Waldpilz- Graupen Risotto Wintergemüse
24,00 €
Schweinekrustenbraten
Apfel- Blaukraut | Bier Jus | Knödelterrine
18,50 €
Bayerisches Weideochsen Filet 200g
Grillgemüse | Sauce Bearnaise | Gratin Steak Pfeffer
48,00 €
Tortelloni mit Ricotta & Trüffel
Tomatenbutter | Mangold | Hartkäse
15,50 €
Filet vom Walchensee Zander
Kürbispüree | Rahmwirsing | Meerrettich Weißwein Velouté
29,00 €
Frische Pfirsiche
mit Topfen Mousse und Löffelbisquit
8,50 €
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