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suppen, starter, salate und CO.

VORSPEISEN:
   
Vitello Forello, Tafelspitzscheiben mit Räucherforellen Creme und mariniertem Gemüsestroh

  12,50
Gebratener Zioegenkäse im Kräuter-Speckmantel, auf Apfel-Preiselbeer Röster und Brotchip

 

9,50

Carpaccio vom bayerischen Jungbullen, gefüllt mit Kräuterfarce, dazu gezupfte Salatspitzen und Ettaler Mandl Käse

  12,50
SUPPEN:
   
Rinderkraftbrühe mit Leberknödel /oder Pfannkuchenstreifen

  4,90
Kürbis - Mango Süppchen mit seinem Krokant

  4,90
SALATE:
   
Ceasarsalat mit Knoblauch-Senfdressing, Parmesanbruch und Brotgeröstl

  9,90

Murnauer's XL-Salatvariation mit Rohkost & Blattsalaten mit Hausdressing.
Wahlweise mit Putenstreifen +4,50 Aufpreis
Wahlweise mit Rinderfiletspitzen + 6,50 Aufpreis

 

  9,90
Gemischter Beilagensalat mit Hausdressing

  4,50

ALLES AUSSER FLEISCH.

180g Thunfisch Steak auf jungem Blattspinat, Langusten Velouté und Basmatireis

  19,50
VEGAN

   
Quinoa Pflanzerl auf Tomaten-Aprikosen Ragout und gegrillter Zucchini

 16,50  
Käsespätzle mit Ettaler Bergkäse, Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat 12,50  

ehrliches fleisch

Schnitzel Wiener Art, vom Schwein mit lauwarmen Kartoffel-Radieserlsalat

  13,90
Wiener Schnitzel vom Milchkalb "Das Original" vom Milchkalb mit Preiselbeeren und knusprigen Röstkartoffeln

  22,00
Murnauer´s Zwiebelrostbraten, 200g von der bayerischen Weideochsenlende mit Speckbohnenbündchen, Kümmelbierjus und Kartoffelgratin

  24,00

Murnauer´s XL Burger 180g bayerisches Rinderhack, mit Ettaler Bergkäse, krossem Speck, Röstzwiebeln und Süßkartoffelchips

  15,50

Murnauer´s Cordon Bleu "vom Schwein" in der Brezenpanade, gefüllt mit Obatzden & Speck dazu Röstkartoffeln

  16,90
200g Rinderfilet Steak mit buntem Gemüse, Balsamico Jus und Kartoffelkrapferl   32,00

 

   

nach dem hauptgang ist vor der nachspeise!

Topfen Mousse mit marinierten Sauerkirschen

   6,90
Crème Brûleé mit Aprikosen Sorbet

  6,90
Apfelkücherl (2Stk) mit Zimt-Zucker und Vanillerahmeis

  5,90
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit "Blaubeerl Creme Eis"   6,90
     

Unsere selbstgemachten Kuchen haben wir in unserer Kuchentheke zum Anschauen, Aussuchen und Bestellen!

Weitere Desserts finden Sie auf unserer Tageskarte oder fragen Sie unser Personal.